La robe brillante couleur jaune pâle aux reflets verts s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fleurs blanches à celles des fruits exotiques (ananas, mangue). La bouche à l’attaque franche offre une matière ample et onctueuse associée à une agréable fraîcheur, avec des arômes fruités (passion, pêche) qui tapissent le palais, puis persistent dans une finale délicatement minérale, structurée et longue. Superbe Pouilly Fumé.