La robe brillante couleur jaune or blanc s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fleurs blanches (seringat) à celles des agrumes (pamplemousse, citron). La bouche à l’attaque immédiatement souple offre une matière charnue, équilibrée par une agréable vivacité, avec des arômes fruités et iodés qui tapissent le palais, puis persistent dans une finale délicatement minérale et croquante. Beau Gros Plant sur lie.