La robe brillante couleur jaune pâle aux reflets verts s’ouvre sur un nez expressif qui associe des odeurs de fleurs blanches (aubépine) à des nuances iodées. La bouche à l’attaque délicatement perlante offre une matière charnue, fine et équilibrée par une agréable vivacité, avec des arômes floraux et fruités (pamplemousse) qui tapissent le palais, puis persistent dans une finale délicatement minérale et élégante. Beau Muscadet Sèvre et Maine sur lie.