La robe brillante couleur jaune pâle aux reflets verts s’ouvre sur un nez expressif et subtil qui associe des odeurs de fleurs blanches à celles des fruits exotiques (passion, ananas) et de fougère verte. La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue et un bon équilibre entre une fraîcheur acidulée tendue et des arômes fruités (mangue, litchi) qui persistent dans une finale croquante et gourmande. Très beau Touraine sauvignon.