La robe brillante couleur rouge grenat profond aux reflets violets s’ouvre sur un bouquet expressif et complexe dans lequel les odeurs des fruits rouges frais s’associent à celles des épices (poivre). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue et pleine, équilibrée par de la fraîcheur, avec des arômes fruités (fraise) qui enrobent des tanins fondus et persistent dans une finale gourmande. Beau Chinon sur le fruit.