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dimanche 2 février 2025
Parc des Expositions d'Angers

Médaille d'Or du Concours des Ligers
Chinon 2015 DOMAINE DE LA HAUTE OLIVE – ROSE
Vin tranquille / AOP / Rosé / Sec
Cépage(s) : 100% Cabernet franc
Terroir : SABLE ET GRAVIER
Type de culture : Raisonnée
La robe brillante couleur rose aux nuances saumonées s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits rouges (fraise) à celles des agrumes et à des nuances amyliques (banane). La bouche à l’attaque délicatement perlante offre une matière souple, charnue, équilibrée et assez riche, avec des arômes fruités (pêche, groseille) qui enveloppent le palais, puis persistent dans une finale longue et fraîche. Beau Chinon rosé.

Producteur

EARL SERGE ET BRUNO SOURDAIS

LA BOUCHARDIERE

37500 CRAVANT LES COTEAUX

Tel : 0247930427

Tel 2 : 0681691424

Email : info@sergeetbrunosourdais.com

Site : http://www.sergeetbrunosourdais.com

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