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La robe brillante couleur jaune pâle aux reflets argentés s'ouvre sur un nez complexe qui associe les odeurs des fruits blancs (poire) à celles des agrumes. La bouche à l'attaque souple offre une matière équilibrée entre une agréable fraîcheur et de la souplesse charnue, avec des arômes fruités (pomme) qui persistent dans une finale assez longue. Beau Saumur blanc.