La robe brillante couleur rouge grenat soutenu s’ouvre sur un nez expressif dans lequel les odeurs des fruits rouges et noirs (mûre, cassis) s’associent à des nuances de réglisse. La bouche à l’attaque immédiatement souple offre une matière charnue, pleine, veloutée, avec des arômes fruités (framboise) qui enveloppent des tanins structurés mais fondus, puis persistent dans une finale longue et racée. Très beau Chinon au fort potentiel.