La robe brillante couleur rouge grenat aux reflets violets s’ouvre sur un nez expressif dans lequel les odeurs des fruits noirs (cassis) s’associent à des notes épicées. La bouche à l’attaque souple offre une texture élégante et une matière ample, avec des arômes fruités (mûre, myrtille et on retrouve le cassis) qui enrobent des tanins bien structurés, mais sans agressivité, puis persistent dans une finale longue, et agréable. Très beau Bourgueil.