La robe brillante couleur jaune or pâle s’ouvre sur un nez expressif dans lequel explosent les odeurs des fruits frais (abricot, poire, pêche) auxquelles se mêlent des nuances d’agrumes (pamplemousse). La bouche à l’attaque franche offre immédiatement un superbe équilibre entre une matière charnue et une agréable fraîcheur, avec des arômes fruités et vanillés, qui enrobent le palais, apportent de la complexité, puis persistent dans une finale longue et élégante. Superbe Anjou blanc.