La robe brillante couleur rouge grenat à l’intensité moyenne s’ouvre sur un nez complexe et subtil dans lequel les odeurs des fruits rouges et noirs (framboise, mûre, cassis) se mêlent à des nuances de paprika, et s’enrichissent de notes délicatement boisées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, équilibrée par une pointe de fraîcheur, ainsi que par des arômes fruités (mûre, myrtille) et réglissés qui enrobent une trame de tanins fondus, puis persistent dans une finale gourmande. Très bel Anjou Villages.