La robe brillante couleur rouge grenat profond s’ouvre sur un nez expressif et complexe qui associe des odeurs de fruits noirs frais et compotés (mûre, prune d’Ente) à des nuances de caramel et vanille. La bouche à l’attaque franche offre une matière souple, ample et ronde, avec des arômes fruités (pruneau) qui enrobent une trame de tanins denses et structurés, puis persistent dans une finale agréablement longue. Superbe Saumur qui allie le plaisir d’une dégustation aujourd’hui à un bon potentiel de garde.