La robe brillante couleur rouge grenat sombre aux reflets violets s’ouvre sur un nez expressif qui associe des odeurs de petits fruits rouges (groseille, framboise) à des nuances épicées (réglisse). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, généreuse, avec des arômes fruités et frais (framboise, violette) qui dialoguent avec des tanins soyeux, puis persistent dans une finale friande et gourmande. Très beau Saumur rouge.