Monnières Saint Fiacre - Concours des Ligers

Muscadet Sèvre et Maine 2013 Monnières Saint Fiacre

Vin tranquille / AOP / Blanc / Sec

Cépage(s) : 100% Melon

Terroir : La parcelle dédiée à cette appellation est en pente à 15% exposée plein sud. C’est l’une de nos parcelles les mieux exposées. Le sol est composé d’une texture limono-sableuse sur les 30 premiers centimètres. Le sous-sol est composé de roches métamorphiques : gneiss à 2 micas. Les vignes ont 60 ans et reposent sur un sol de schistes tendres.

Type de culture : Conventionnelle

La robe est lumineuse et limpide couleur jaune clair. Le nez bien ouvert mêle les notes anisées, les nuances florales, et des odeurs de fruits à coque (amande, noisette). La bouche à l'attaque délicatement perlante offre beaucoup de fraîcheur, finesse et élégance, avec des arômes fruités (ananas, pamplemousse) qui persistent dans une finale ample, mûre et élégante. Beau Muscadet Sèvre et Maine.