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La robe brillante couleur jaune doré s'ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits blancs confits (poire) à des nuances de cire d'abeille. La bouche à l'attaque souple offre une matière légère, sans excès de sucre, immédiatement équilibrée entre douceur, fraîcheur acidulée et complexité avec des arômes de fleurs miellées qui persistent dans une finale légère et harmonieuse. Beau Coteaux du Layon gourmand et facile à boire.