La robe brillante couleur rouge grenat profond s’ouvre sur un nez subtil qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (framboise, mûre, cassis) à des notes toastées, épicées, et s’enrichit de nuances de vanille. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, veloutée, riche, équilibrée, avec des arômes fruités (myrtille, fraise) et épicés qui enrobent des tanins denses, puis persistent dans une finale harmonieuse et longue. Très beau Saumur Champigny.