Médaille d'Argent du Concours des Ligers
Touraine 2014 ANTEA
Vin tranquille / AOP / Rouge / Sec
Cépage(s) : 100% Côt
Terroir : Perruches siliceuses riches en cailloux variés
Type de culture : Agriculture biologique
La robe brillante couleur rouge grenat aux reflets violets s’ouvre sur un nez complexe dans lequel des odeurs florales (pivoine) s’associent à celles des fruits mûrs (cassis, myrtille, fraise écrasée), et s’enrichissent de nuances de mine de crayon, puis d’épices. La bouche à l’attaque immédiatement dense offre une matière charnue et puissante, avec des arômes fruités (cerises macérées à l’eau-de-vie) qui enrobent des tanins puissants, mais suaves et fondus, puis persistent dans une finale riche et vibrante. Très beau Touraine.

Producteur

DOMAINE SAUVETE

9 Chemin de la Bocagerie

41400 MONTHOU SUR CHER

Tel : 0254714868

Email : domaine-sauvete@wanadoo.fr

Site : http://www.domaine-sauvete.com

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du 01/12/2023 au 20/01/2024

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dimanche 4 février 2024
Parc des Expositions d'Angers