La robe brillante couleur jaune soutenu aux reflets dorés s’ouvre sur un nez intense qui associe joyeusement les odeurs des fleurs blanches miellées à celles des agrumes (zeste d’orange) et s’enrichissent de notes toastées, vanillées. La bouche à l’attaque franche et fraîche offre une matière suave, onctueuse, équilibrée, avec des arômes de miel, fruits confits (ananas) et notes grillées qui se mêlent harmonieusement, puis persistent dans une finale élégante et légère.Très beau Coteaux du Layon Faye d’Anjou.