Médaille d'Or du Concours des Ligers
Saumur Puy Notre Dame 2014 LA MAISON CASSEE
Vin tranquille / AOP / Rouge / Sec
Cépage(s) : 100% Cabernet franc
Terroir : Date du jurassique;terre à silex sur étage de Bathonien en haut de parcelle , et calcaire dur sur étage de Bajocien en bas de parcelle.
Type de culture : Agriculture biologique
La robe brillante couleur rouge grenat intense s’ouvre sur un nez explosif qui s’exprime sur une dominante d’odeurs de fruits noirs (cassis). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, dense, équilibrée, avec des arômes fruités et épicés qui enrobent des tanins ronds, puis persistent dans une finale longue et harmonieuse. Superbe Saumur Puy Notre Dame.

Producteur

DOMAINE DE LA PALEINE

Domaine de la paleine- 9 rue de la Paleine

49260 LE PUY NOTRE DAME

Tel : 0241522124

Tel 2 : 0684431555

Fax : 0241522166

Email : paleinesecretariat@orange.fr

Site : http://www.domaine-paleine.com

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du 06/12/2024 au 18/01/2025

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dimanche 2 février 2025
Parc des Expositions d'Angers