La robe brillante couleur jaune or soutenu s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits secs (abricot, mangue) à celles du miel et de la brioche. La bouche à l’attaque douce offre une matière opulente et riche, avec un bel équilibre entre la sucrosité, l’alcool, la fraîcheur acidulée, et les arômes fruités (figue, datte) qui persistent dans une finale longue et harmonieuse. Beau Coteaux du Layon.