La robe étincelante couleur jaune or pâle s’ouvre sur un nez expressif qui associe des odeurs de fleurs printanières (laurier cerise) et des fruits blancs (pêche, poire) à des nuances minérales. En bouche le perlant se fond dans le charnu, puis s’appuie sur une fraîcheur acidulée franche et tonique. Des arômes d’agrumes (pamplemousse) enrobent une structure affirmée, puis l’ensemble subtil, souple et équilibré, persiste dans une finale longue. Très beau Muscadet Sèvre et Maine sur lie.