La robe brillante couleur jaune d’or intense s’ouvre sur un nez agréable et flatteur qui associe les odeurs des fruits blancs mûrs compotés (ananas, poire) à des notes toastées (vanille, caramel au lait), et s’enrichit de nuances de réglisse. La bouche à l’attaque souple offre une matière riche, ample, puissante, du volume et une trame ample, en résonance harmonieuse avec des arômes grillés et boisés qui persistent dans une finale généreuse et longue. Très beau Saumur blanc.