La robe brillante couleur rose pêche pâle s’ouvre sur un nez expressif dans lequel les odeurs des petits fruits rouges s’associent à des odeurs d’épices douces. La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, équilibrée par une structure dense, avec des arômes fruités qui envahissent le palais et persistent dans une finale élégante et racée. Beau Bourgueil rosé taillé pour accompagner des plats exotiques parfumés ou épicés… mais bien d’autres occasions seront les bonnes.