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La robe brillante couleur jaune or pâle s'ouvre sur un nez fin et élégant qui associe des odeurs fruitées (pêche, coing) à des notes d’agrumes (pamplemousse). La bouche à l'attaque souple offre une matière enrobée avec une évolution onctueuse, équilibrée entre la suavité sucrée, la fraîcheur citronnée, et des arômes de fruits confits qui persistent dans une finale longue et gourmande. Très beau Montlouis sur Loire demi-sec.