La robe brillante couleur rouge grenat profond aux reflets violets s’ouvre sur un nez expressif qui associe des odeurs de fruits noirs (mûre, myrtille) à des nuances de réglisse. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, ample, pleine, concentrée, équilibrée, avec des arômes fruités (cassis, mûre) qui enrobent une trame de tanins serrés et denses, puis persistent dans une finale racée et longue. Superbe Saumur Champigny élégant.