La robe brillante couleur rouge grenat aux reflets violets s’ouvre sur un nez complexe et expressif dans lequel les odeurs des fruits noirs mûrs (cassis, myrtille) s’associent à des notes florales (pivoine) et à des nuances épicées. La bouche à l’attaque immédiatement dense offre une matière charnue et puissante, avec des arômes de fruits noirs macérés à l’eau de vie qui enrobent des tanins puissants, mais sans agressivité, puis persistent dans une finale riche et élégante. Très beau Touraine.