La robe brillante couleur jaune pâle aux reflets verts s’ouvre sur un nez qui associe les odeurs des fleurs blanches à des notes de viennoiserie (brioche au beurre). La bouche à l’attaque délicatement perlante offre une matière charnue, équilibrée par une agréable vivacité, avec des arômes fruités et épicés qui tapissent le palais et persistent dans une finale au volume harmonieux. Beau Muscadet Sèvre et Maine sur lie.