La robe brillante couleur rouge grenat sombre s’ouvre sur un nez complexe et expressif qui associe les odeurs des fruits rouges (framboise, fraise, cerise) à des nuances de vanille, et s’enrichit de notes mentholées. La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, dense, serrée, avec des arômes fruités, grillés et toastés, qui enrobent des tanins structurés, puis persistent dans une finale intense et racée. Très beau Bourgueil.