La robe brillante couleur jaune assez soutenu aux reflets dorés s’ouvre sur un nez expressif dans lequel les odeurs des fruits secs (noisette, pomme) s’associent à des odeurs de fleurs séchées et s’enrichit d’une touche de beurre. La bouche à l’attaque charnue, demi pleine, offre une trame tendre, équilibrée par une agréable fraîcheur acidulée, avec des arômes de fruits blancs qui enveloppent le palais et persistent dans une finale de longueur moyenne mais agréable. Beau Vouvray harmonieux.