La robe brillante couleur jaune pâle aux reflets verts s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits exotiques (mangue, passion) à des notes de cassis frais. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, équilibrée par une agréable fraîcheur, avec des arômes fruités (ananas, litchi) qui tapissent l’avant du palais, puis persistent dans une finale croquante. Superbe IGP Val de Loire cépage Sauvignon, très réussi.