La robe brillante couleur jaune aux reflets or s’ouvre sur un nez expressif dans lequel des odeurs de tarte aux fruits (poire, abricot) se mêlent à des nuances vanillées et toastées. La bouche à l’attaque immédiatement délicate offre une matière équilibrée entre un volume qui évolue vers la puissance et une agréable fraîcheur. D’harmonieux arômes de fruits blancs bien mûrs tapissent le palais, puis persistent dans une finale longue et délicatement minérale. Superbe Saumur blanc.