La robe brillante couleur rose soutenu aux reflets fuschia s’ouvre sur un nez subtil dans lequel les odeurs des fruits exotiques s’associent à des notes de bonbon anglais. La bouche à l’attaque douce offre une matière charnue, souple, avec du volume et un équilibre qui se noue entre la sucrosité et la fraîcheur, avec des arômes fruités (framboise, cerise) et épicés qui persistent dans une finale gourmande. Très beau Cabernet de Saumur.