La robe brillante couleur jaune pâle aux reflets dorés s’ouvre sur un nez agréable et flatteur qui associe les odeurs des fleurs blanches à celles des fruits blancs mûrs (ananas, poire). La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, du volume, et une trame « grasse » qui enveloppe des arômes d’agrumes (pamplemousse) et de fruits exotiques qui persistent dans une finale assez longue. Très bel Anjou blanc.