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La robe brillante couleur rose pâle s'ouvre sur un nez discret qui associe les odeurs des fruits rouges à des notes de confiseries. La bouche, à l'attaque perlante, offre de la structure et un bon équilibre entre fraîcheur et sucrosité, avec des arômes fruités (framboise, agrumes) et épicés qui explosent au palais, puis persistent dans une finale gourmande. Beau Cabernet d'Anjou.