Médaille d'Argent du Concours des Ligers
Saumur 2016 Château du Ruau
Vin tranquille / AOP / Rouge / Sec
Cépage(s) : 100% Cabernet franc
Terroir : calcaires friables
Type de culture : Raisonnée
La robe brillante couleur rouge grenat profond s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits noirs frais et compotés (mûre, myrtille) à des notes de réglisse. La bouche, à l’attaque souple, offre une matière charnue et ample, avec du volume, ainsi que des arômes fruités (framboise) qui enveloppent des tanins denses, puis persistent dans une finale assez onctueuse. Très beau Saumur rouge.

Producteur

LES CAVES DE LA LOIRE

Route de Vauchrétien

49320 BRISSAC QUINCE

Tel : 0755664012

Tel 2 : 0241912271

Fax : 0241542036

Email : mathilde.quintin@dumnacus.fr

Site : http://www.dumnacus-vins-de-loire.com

Inscriptions des échantillons
du 06/12/2024 au 18/01/2025

Inscriptions des jurés
du 06/12/2024 au 29/01/2025

dimanche 2 février 2025
Parc des Expositions d'Angers