Médaille de Bronze du Concours des Ligers
Saumur Puy Notre Dame 2015 MOULIN DES QUINTS
Vin tranquille / AOP / Rouge / Sec
Cépage(s) : 100% Cabernet franc
Terroir : Date du crétacé. Roche meuble calcaire sur étage de turonien supérieur ( haut de parcelle), roche de craie verte ( milieu de parcelle) et colluvions sur bas de parcelle.
Type de culture : Agriculture biologique
La robe brillante couleur rouge grenat sombre s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits noirs (mûre) à des notes toastées et grillées. La bouche, à l’attaque souple, offre une matière charnue, avec des arômes fruités (framboise), vanillés et fumés, qui enrobent des tanins serrés, puis persistent dans une finale longue et harmonieuse. Beau Saumur Puy Notre Dame.

Producteur

DOMAINE DE LA PALEINE

Domaine de la paleine- 9 rue de la Paleine

49260 LE PUY NOTRE DAME

Tel : 0241522124

Tel 2 : 0684431555

Fax : 0241522166

Email : paleinesecretariat@orange.fr

Site : http://www.domaine-paleine.com

Inscriptions des vins
du 01/12/2023 au 20/01/2024

Inscriptions des jurés
du 01/12/2023 au 31/01/2024

dimanche 4 février 2024
Parc des Expositions d'Angers