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La robe limpide couleur jaune pâle aux reflets or s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits blancs à celles des bonbons (cassis, banane). La bouche à l'attaque fraîche offre une matière charnue, du volume, de l'ampleur, de la structure..., avec des arômes fruités (passion, mangue) qui persistent dans une finale longue et délicatement minérale. Très beau Touraine Sauvignon.