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La robe brillante couleur rouge rubis s'ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des petits fruits rouges (fraise, framboise) à celles de la vanille. La bouche, à l'attaque souple, offre une matière charnue, pleine et équilibrée, avec des arômes fruités et épicés qui enrobent des tanins soyeux, puis persistent dans une finale longue et gourmande. Beau Cabernet F IGP Val de Loire.