La robe, brillante et lumineuse, couleur jaune pâle aux reflets verts, s’ouvre sur un nez intense et complexe qui associe des odeurs fruitées (mangue, passion, pêche blanche) à des notes d’agrumes, et s’enrichit de nuances mentholées. En bouche, c’est un torrent de fraîcheur bordé de fleurs et de fruits ( banane planteur) qui coule dans le palais, puis se prolonge avec souplesse dans une finale élégante. Superbe Touraine Sauvignon.