La robe brillante couleur jaune pâle aux nuances vertes s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fleurs blanches (aubépine, troène) à celles des fruits blancs (pêche) et des agrumes. La bouche, à l’attaque fraîche, offre une matière équilibrée sur la tension, avec des arômes fruités (passion, cédrat, pamplemousse) qui éclatent au palais, puis persistent dans une finale croquante et élégante. Beau Touraine Chenonceaux.