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La robe étincelante couleur jaune or pâle aux reflets verts s’ouvre sur un nez expressif qui mêle les odeurs des fruits exotiques à des notes de vanille et de réglisse. La bouche à l'attaque souple offre une matière charnue, ample, structurée, avec des arômes fruités (pêche, litchi) qui enveloppent le palais, puis persistent dans une finale fraîche et croquante. Très beau Touraine Sauvignon.