La robe brillante couleur jaune or pâle s’ouvre sur un nez expressif, intense et flatteur, qui associe les odeurs des fleurs blanches (seringat, acacia) à celles des fruits exotiques et des agrumes (pamplemousse). La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue et un équilibre sur la fraîcheur, avec des arômes de fruits tropicaux (mangue, passion) qui explosent au palais puis persistent dans une finale savoureuse et croquante. Superbe Touraine sauvignon friand et gourmand.