La robe brillante couleur rouge grenat aux reflets violines s’ouvre sur un nez complexe qui associe les odeurs des fruits rouges (framboise) à des nuances épicées. La bouche, à l’attaque souple, offre une matière charnue et équilibrée, avec des arômes fruités (fraise cuite) qui enrobent des tanins bien présents, puis persistent dans une finale élégante, longue et délicatement poivrée. Beau Coteaux d’Ancenis tout simplement délicieux.