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La robe brillante couleur rose pâle s'ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des petits fruits rouges (framboise, groseille) à des nuances amyliques de bonbons à la banane. La bouche, à la douce sucrosité charnue, offre un bel équilibre, avec des arômes de confiseries (fraise) qui enveloppent le palais, puis persistent dans une finale épicée et gourmande. Beau Cabernet d'Anjou.