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La robe brillante couleur rouge rubis aux reflets grenat s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits noirs (mûre, cassis) à des notes grillées et toastées. La bouche, à l'attaque souple, offre une matière charnue, légère et équilibrée, avec des arômes fruités et vanillés qui enrobent des tanins fins, puis persistent dans une finale croquante et gourmande. Très bel Anjou rouge.