Dans une robe brillante couleur rose aux nuances orange saumon naissent de fines bulles qui s'assemblent en un cordon régulier. Le nez expressif évoque les odeurs des fruits exotiques (litchi) associées à celles des petits fruits rouges. La bouche offre une matière souple et onctueuse, avec des arômes fruités (pamplemousse, fraise écrasée) qui explosent au palais, puis persistent dans une finale longue et équilibrée par une belle tension. Beau Crémant de Loire rosé.