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La robe brillante couleur rouge rubis s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits rouges (framboise, fraise) à des nuances réglissées et poivrées. La bouche, à l'attaque souple, offre une matière charnue et équilibrée, avec des arômes fruités (mûre) et épicés, qui enrobent des tanins soutenus, puis persistent dans une finale bien structurée. Beau Saumur plein d'avenir.