La robe brillante couleur rouge grenat profond s’ouvre sur un nez très expressif qui évoque les odeurs des fruits rouges compotés (fraise, framboise) associées à de la réglisse. La bouche, à l’attaque souple, offre un beau volume charnu, de l’ampleur ; avec des arômes fruités (mûre, myrtille) et épicés qui enrobent des tanins structurés, puis persistent dans une finale charpentée. Bel Anjou rouge au fort potentiel.