Médaille d'Or du Concours des Ligers
Saumur 2015 CLOS DE MIDI
Vin tranquille / AOP / Blanc / Sec
Cépage(s) : 100% Chenin
Terroir : Argilo-calcaire sur la commune de Brézé, très réputée pour ses Saumur Blanc
Type de culture : Conventionnelle
La robe brillante couleur jaune pâle aux reflets or patiné s’ouvre sur un nez puissant et généreux qui évoque le miel et l’écorce d’orange, ainsi qu’une touche de noix. L’attaque est puissante, les notes boisées délicieuses. L’ensemble est bien structuré, sans aucune amertume. Le final frais et salin est souligné par une savoureuse touche de miel. Très beau Saumur blanc.

Producteur

EARL JULIEN FOUET

11 rue de Judée

49260 SAINT CYR EN BOURG

Tel : 0241516052

Tel 2 : 0685926135

Email : j-fouet@domaine-fouet.com

Site : http://wwww.domaine-fouet.com

Inscriptions des échantillons
du 06/12/2024 au 18/01/2025

Inscriptions des jurés
du 06/12/2024 au 29/01/2025

dimanche 2 février 2025
Parc des Expositions d'Angers