La robe brillante couleur jaune pâle aux reflets verts s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits exotiques (litchi, passion) à celles des agrumes. La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue et équilibrée, avec des arômes fruités (mangue, zeste d’agrumes) qui tapissent le palais, donnent du volume à l’ensemble, puis persistent dans une finale à la belle persistance croquante. Très beau Touraine Sauvignon.